무형문화유산으로 등재된 뤄시펀

뤄시펀의 준비를 포함하여 총 185개의 새로운 문화 관행과 표현이 국무원이 발표한 국가 무형 문화 유산의 최신 목록에 등재되었습니다.

국무원 통계에 따르면 최근 다섯 번째 목록에 따르면 국가 무형 문화 유산의 총 건수는 1,557건에 달했다.

류저우 luosifen은 강한 냄새 때문에 일부 사람들이 "수프의 두리안"이라고 부르는 수프 요리로, 중국 남부의 Guangxi Zhuang 자치구에 있는 도시인 Liuzhou에서 시작되었습니다.달팽이의 향이 나는 매운 국물에 쌀국수를 담그고 죽순, 콩, 땅콩, 두부 껍질 등의 재료를 얹은 것이 특징입니다.

중국 이름에 "달팽이"라는 단어가 있음에도 불구하고 실제 달팽이는 일반적으로 접시에 나타나지 않지만 국물 맛을 내는 데 사용됩니다.


게시 시간: 2022년 5월 18일